コンポート・・・果物をシロップやワインで煮込んだ菓子！！

ヨーロッパの伝統的な果物の保存方法です。  今日は、トマトのコンポートを我が家で採れたトマトで作りました。大きさも色々ね～～！（笑）

もっと赤みがあるトマトでやると美味しさもアップ～～！！